Misterele produsulelor stupului: mierea,
polenul, propolisul și lăpișorul de matcă interesează pe toată lumea pentru că
sunt de mare importanță pentru imunitate. Sunt de mare ajuor în caz de răceală,
oboseală mare, lipsă de tonus… albinele sunt lucrătoare neobosite pentru
sănătatea noastră. Mierea, polenul, propolisul și lăpișorul de matcă au o
capacitate de stimulare a apărării imunitare dovedită.
Mierea, un antiseptic natural
Mierea provine din nectarul florilor pe
care albinele îl pompează. Când ajunge în stup, e compusă în principal din apă
(până la 85 %) și zaharuri (15 %). Prin regurgitări successive ale albinelor
lucrătoare, care o îmbogățesc cu enzime, devine concentrat la 80 % zaharuri.
