O vitamină miracol în lapte

(Română) Laptele împiedică îngrăşarea, favorizează evitarea diabetului, ameliorează performanţele sportive, totul fără efecte secundare. Substanţa miracol este o vitamină naturală numită nicotinamidă ribosidă, puţin studiată până în prezent, potrivit cercetătorilor elveţieni. Substanţa care se găseşte mai ales în lapte şi probabil în bere, oferă numeroase perspective terapeutice. Vitamina naturală permite favorizarea indirectă a activităţii energetice a mitocondriilor, centralele energetice ale celulei. Pentru a cunoaşte mai multe amănunte despre această misterioasă moleculă, cercetătorii de la Şcoala Politehnică Federală din Lausanne au făcut o serie de experienţe pe şoareci. Ei au supus animalele la un regim bogat în grăsimi. La grup de rozătoare a primit în plus lapte, un alt grup nu. S-a constatat că cei hrăniţi cu lapte nu au prezentat nici un semn de diabet.