Care este el mai bun fruct de iarnă pentru sănătate

Care este el mai bun fruct de iarnă pentru sănătatea cardiovasculară și reducerea inflamației dezvăluie ziarul ”El Confidencial”. Un fruct foarte comun iarna ascunde un profil nutrițional surprinzător și efecte susținute științific, pe care puțini le cunosc.

Kiwi-ul se poziționează ca fiind cel mai complet fruct de iarnă pentru sănătatea cardiovasculară și reducerea inflamației, potrivit unei revizuiri științifice publicate în SciELO, citat de ”El Confidencial”. Kiwi se remarcă prin aportul ridicat de vitamina C, precum și de folat, potasiu, vitaminele E și K și fibre. Cercetători de la Universitatea Complutense din Madrid subliniază că densitatea sa nutrițională depășește pe cea a multor fructe obișnuite. Sinergia dintre nutrienții săi explică puternicul efect antioxidant. De aceea, includerea kiwi-ului în dieta zilnică este deosebit de utilă în timpul iernii.

Esențial în protecția cardiovasculară

Datele științifice prezentate în revizuire arată că kiwi-ul crește capacitatea antioxidantă a organismului și ajută la reducerea peroxidării lipidice, un proces esențial în protecția vasculară. Studiile indică creșteri ale nivelurilor plasmatice de vitamina C, vitamina E și carotenoide după câteva săptămâni de consum continuu. De asemenea, s-a observat o rezistență mai mare a ADN-ului la deteriorarea oxidativă. Aceste rezultate susțin rolul kiwi-ului ca aliment preventiv împotriva patologiilor asociate inflamației. Integrat într-o dietă echilibrată, kiwi-ul acționează ca un amplu întăritor nutrițional. Comunitatea științifică este unanimă în a-i evidenția valoarea excepțională.

Alte beneficii

Pe lângă aceste beneficii, kiwi-ul îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv datorită fibrelor și actinidinei, o enzimă care facilitează digestia proteinelor. Studiile incluse în SciELO arată ameliorări ale constipației, tranzitului intestinal și simptomelor sindromului de colon iritabil. De asemenea, sunt observate efecte pozitive asupra sistemului respirator, în special la copii și vârstnici, prin reducerea frecvenței infecțiilor căilor respiratorii superioare. Combinația dintre vitamina C, folat și fitochimicale antioxidante explică aceste rezultate. Astfel, kiwi-ul se consolidează ca un aliment versatil, cu beneficii pentru sănătate bine documentate.

Se recomandă un consum regulat

Cercetările științifice evidențiază, de asemenea, impactul kiwi-ului asupra stării de spirit, în special la persoanele cu niveluri scăzute de vitamină C. Consumul a doi kiwi pe zi permite atingerea unor valori plasmatice optime și este asociat cu o oboseală redusă și o vitalitate crescută. Acest efect nu se observă în cazul unor cantități mai mici. Per ansamblu, kiwi-ul se remarcă prin densitatea sa nutrițională ridicată și beneficiile demonstrate. Consumul său regulat se prezintă ca o strategie eficientă pentru sănătate, protejarea sănătății cardiovasculare, atenuarea inflamației și consolidarea stării generale de bine.